虾皮烧冬瓜的家常做法 ?虾皮烧冬瓜的家常做法窍门

时间:2025-06-08 06:54:38来源:悦刻授权总代理作者:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 红烧冬瓜烧虾皮的做法做法做法
  2. 冬瓜烧虾的家常做法
  3. 虾皮最好吃的六种做法

红烧冬瓜烧虾皮的做法

原料 :冬瓜300g、虾皮20g、窍门五花肉100g 、虾皮虾皮洋葱半个、烧冬烧冬姜  、瓜的瓜蒜、家常家常食用油 、做法做法盐、窍门生抽 、虾皮虾皮肉桂粉。烧冬烧冬

做法步骤 :

第1步、瓜的瓜冬瓜去皮切块,五花肉切片,洋葱、姜和蒜切碎 。

第2步、锅中倒入食用油 ,下五花肉  ,煸出油脂,加入生抽,加入葱姜蒜 ,炒香,加入冬瓜 ,翻炒均匀,加入清水 ,没过冬瓜 。

第3步 、加入虾皮,加入肉桂粉 ,大火烧开,小火烧制,收汁时  ,加入盐调味即可 。

冬瓜烧虾的家常做法

食材用料

冬瓜800克 ,虾250克 ,葱10克 ,姜5克,食用油30克,料酒10克 ,酱油10克,蚝油10克 ,盐少许 ,八角1一2个 ,桂皮少许

做法步骤  :

1,冬瓜去皮去籽切块

2,虾去须腿挑净虾线用水焯一下捞出来

3,切葱姜准备八角桂皮

4,锅里放油烧热放八角、桂皮葱姜爆香

5 ,倒入冬瓜翻炒几下

6,倒适量水放酱油 ,料酒  ,蚝油放入虾烧开中小火炖一会

7 ,八成熟时放盐收汁

?8 ,盛盘

虾皮最好吃的六种做法

一:虾皮鸡蛋羹

原料:鸡蛋1个 、虾皮适量做法:1、虾皮洗净、浸泡后 ,捞出切碎。2、鸡蛋去壳后 ,取蛋黄加适量温开水打匀 。3 、放入虾皮后,隔水小火蒸熟 。适合七个月的宝宝 。

二:虾皮粥

原料 :虾皮5克 、小白菜50克、鸡蛋1个 、盐少许做法:1 、用温水把虾皮洗净泡软后 ,切得极碎 ,鸡蛋打散炒熟。2、小白菜洗净略烫一下 ,也切得极碎 。等白米粥熬好后,放入虾皮 、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可 ,适合10个月以上的宝宝。

三:虾皮油菜

原料:油菜30克、虾皮适量做法:1 、油菜洗净后,放入沸水中焯熟 ,捞出剁碎 。2 、虾皮洗净稍浸泡后 ,捞出剁碎。3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。油菜也可改为菠菜、白菜 、空心菜等绿色蔬菜 ,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面 。适合1岁以上的宝宝 。

四:虾皮豆腐汤

材料 :北豆腐1块、虾皮  、黑木耳 、葱花 、盐做法:1 、豆腐切成小块 ,黑木耳切小块 ,蒜苗切段,切好葱花。2 、放葱花炒香,添半碗水 ,放黑木耳 ,放虾皮 。5 、汤烧开,放切好的豆腐 ,再次开锅 ,加入蒜苗炒匀即可 。小贴士 :豆腐和虾皮都是含钙丰富的食物 ,这是一道补钙的佳品,适合1岁半以上宝宝食用 。

五:清炒冬瓜虾皮

材料 :冬瓜   、虾皮做法:1 、冬瓜去皮切片 ,虾皮用水冲洗 ,备好葱姜蒜沫 。2、锅内底油 ,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒2分钟左右。3、加入小半碗水,加盐  ,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮 ,混炒后撒些葱花即可。小贴士  :冬瓜中粗纤维能刺激肠胃蠕动,改善消化 ,适合2岁以上宝宝食用 。

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